Nutrizione e salute delle carote

Cosa sono le carote?
Le carote sono radici verdure che sono state coltivate per la prima volta in Afghanistan intorno al 900 d.C. L'arancione può anche essere il loro colore più noto, tuttavia essi inoltre arrivano diverse tonalità,  costituito da viola, giallo, rosso e bianco. Le carote precoci erano rosa o ​​gialle. Le carote arancioni erano state sviluppate nell'Europa centrale attorno il quindicesimo o sedicesimo sedicesimo secolo.

Questo famoso e versatile vegetariano potrebbe anche stile appena speciale affidandosi a colore, dimensione e  il luogo è coltivato. Lo zucchero nelle carote offre loro un a malapena caramella sapore, tuttavia loro in più  può stile terroso o amaro.

Nutrizione della carota
Una porzione di carote è una 1/2 tazza. Una porzione ha:

25 calorie
6 grammi di carboidrati
2 grammi di fibra
3 grammi di zucchero
0,5 grammi di proteine
Le carote sono una meravigliosa fornitura di necessarie vitamine nutrizionali e minerali. Una mezza tazza può fornirti fino a:

73% del tuo fabbisogno giornaliero di nutrizione A
9% della tua ogni giorno nutrizione K
8% del tuo giorno per giorno potassio e fibre
5% della tua dieta ogni giorno C
2% del tuo giorno per giorno calcio e ferro

Benefici per la salute delle carote
Le carote sono ricche di antiossidanti e forniscono molti fitness benefici. Ecco i punti salienti:

Sono precisi per i tuoi occhi. Questa è probabilmente la più famosa superpotenza della carota. Sono prosperosi in beta-carotene, un composto del tuo fisico modifiche nella dieta A, che aiuta|| ||mantieni i tuoi occhi sani. E il beta-carotene aiuta protegge i tuoi occhi dal solare e riduce le tue possibilità di cataratta e diversi||| |problemi agli occhi.

Le carote gialle contengono luteina, che è inoltre appropriata per i tuoi occhi. Gli studi hanno determinato che può aiutare con prevenire la degenerazione maculare senile, la principale  ragione della fantasiosa e preveggente perdita negli Stati Uniti

Possono ridurre le possibilità di cancro. Gli antiossidanti sono stati convalidati per combattere off i radicali liberi pericolosi nel tuo corpo, e questo può renderti molto meno| |||probabile di avere il cancro. I due tipi essenziali di antiossidanti nelle carote sono i carotenoidi e gli antociani. I carotenoidi forniscono alle carote i loro colori arancione e giallo, mentre gli antociani sono responsabili del viola e|| ||rosa colorazione.

Loro aiutano il tuo cuore. Primo, tutti questi antiossidanti sono anche appropriati per il tuo cuore. In secondo luogo, il potassio nelle carote può assistere mantenere il tuo sangue stress sotto controllo. E terzo, hanno fibre, che possono aiutarti a rimanere a salutare peso e a diminuire  le tue probabilità di malattia coronarica.

Loro migliorano il tuo sistema immunitario. La nutrizione C nelle carote aiuta il tuo fisico costruire anticorpi che proteggono il tuo sistema immunitario. La vitamina C inoltre aiuta il tuo fisico a prendere e utilizzare il ferro e a prevenire le infezioni.

Possono aiutare con la stitichezza. Se hai problemi per andare in bagno, sforzati di sgranocchiare delle carote crude. Con il loro contenuto eccessivo di fibre, possono aiutare alleviare la stitichezza e preservare la tua salute.

Possono assistere gestire il diabete. Le persone con diabete sono avvertite di fare il pieno di verdure non amidacee, tra cui carote. La fibra nelle carote può aiutare tenere lo zucchero nel sangue stadi sotto controllo. E sono carichi di nutrizione A e beta-carotene, che è possibile prova proporre può diminuire|| ||il tuo rischio di diabete.

Possono sostenere le tue ossa. Le carote hanno calcio e dieta K, ciascuno dei quali è essenziale per la salute delle ossa.