Cosa sono le pere

pero, (genere Pyrus), genere di circa 20–45 legname e arbusti nella rosa domestica (Rosaceae), composto da  il frequente pero (Pyrus communis). Uno dei frutti più necessari legname al mondo, il frequente pero è coltivato in tutte le zone temperate nazioni  di ogni emisfero. Il frutto viene molte volte mangiato frizzante o ​​in scatola. È inoltre utilizzato per produrre il perry, una bevanda alcolica. Diverse specie, come la pera Callery (P. calleryana), vengono coltivate come piante ornamentali.

Descrizione fisica
pere
pere
Il frequente pero è a testa larga e fino a tredici metri (43 piedi) eccessivo alla maturità. I cespugli sono abbastanza lunghi (da 50 a settantacinque anni) e possono inoltre raggiungere  enorme dimensione salvo cautamente educato e potato. Le foglie coriacee da tondeggianti a ovali, piuttosto a forma di cuneo alla base, appaiono all'incirca nel tempo identico ai fiori, che sono circa 2,5 cm (1 pollice) vasti e normalmente bianchi. Pero vegetazione sono comunemente bianco o rosso e hanno 5 petali e sepali; le basi dei 5 pattern sono separate. I frutti della pera sono tipicamente più dolci e di consistenza più morbida delle mele e sono unici usando la presenza di difficili cellule la carne, la cosiddetta graniglia, o cellule di pietra. In generale, i frutti della pera sono allungati, essendo sottili al gambo abbottonato e più larghi all'estremità contraria .
Le pere vengono generalmente propagate con l'ausilio di germogliamento o innesto su portainnesto, normalmente di origine Pyrus communis. In Europa il portainnesto più importante utilizzato è il cotogno (Cydonia oblonga), che produce un albero nano che fruttifica ad un precedentemente età rispetto alla maggior parte dei arbusti  su portainnesti di pero. Come diversi individui della famiglia delle rose, le specie Pyrus sono solitamente inclini a fornace peronospora, antracnosi , cancro e oidio.